О Компании:

        Мы начали свою деятельность, также как и многие другие, с маркетингового

исследования своей ниши в мясопереработке. В результате, нами были получены

данные, на основании которых было принято решение заняться изготовлением

белкового стабилизатора. Занимаясь данной проблематикой, был сформирован

творческий коллектив  специалистов, любящих и знающих своё дело. Именно этими

людьми была проведена огромная работа по сбору и аналитическому

структурированию полученного материала, проведены десятки экспериментов.

Казалось бы, чего проще - купи очень качественное сырьё, замочи в размягчителях и

через двое суток куттеруй по общепринятым схемам. Однако, не всё так просто. Ведь

самый важныйпоказатель - поведение стабилизатора в колбасных продуктах и

полуфабрикатах. На поиски оптимальных технологических линеек ушло время.

Однако наградой нам было полученное качество, которое и по сегодняшний день

остаётся неизменным.